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Snacks & Salate

Sprossen Brokkoli Salat

Dieser herrlich frische Salat eignet sich perfekt für den kleinen Hunger an heißen Sommertagen. Ich persönlich mag es sehr, meine Sprossen im Glas selbst zu ziehen. Den Samen beim Wachsen zuzusehen und ihr wundervollen Nährstoffe zu empfangen fühlt sich einfach gut an. Natürlich kannst du auch gekaufte Sprossen verwenden.

Vegan Winter Bowl

Winter Salad Bowl

In diesem Rezept kommt der Rotkohl und der Brokkoli so richtig zur Geltung ! Das Rezept ist kinderleicht nachzukochen und perfekt geeignet als veganer Snack für Zwischendurch oder für eine schnelle, gesunde Bowl als Mittags- oder Abendessen.

Wraps

Mexican Wraps

Der perfekte Snack für Zwischendurch oder dein nächstes Picknick. Gefüllt mit selbst gemachter Piri Piri Salsa , veganem Sojahack und grünem Gemüse schmecken die Wraps knackig-würzig.